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酸枣仁上火吗?喝酸枣仁上火吗?[图]

2019-10-12 20:35:30来源:励志吧0次阅读

酸枣仁是一种可以为人体带来很多好处的食物,适当食用对健康非常有利,但是如果饮食不当,就可能会对健康造成不利影响了,很多人都担心饮食上火,那么酸枣仁上火吗?喝酸枣仁上火吗?下面就来详细了解吧。

1、酸枣仁上火吗

酸枣仁不上火。酸枣仁味甘、酸,性平,在属性上属于平性,食用不会引起上火,并且酸枣仁在很多去火的方子中都有存在,比如用酸枣仁、茯神、知母、川芎、甘草合成酸枣仁汤就是很好的去火药方。

2、吃酸枣仁上火的原因

部分人确实在食用酸枣仁饮品之后出现上火,其实这与酸枣仁没有多大关系,是自身体内火气旺盛,酸枣仁具有收敛作用,尤其是实邪郁火,不能及时的被发散出体外,会导致上火。

3、酸枣仁的营养价值

酸枣仁含酸枣仁皂苷A和B,黄酮类、三萜类化合物白桦脂酸和白桦脂醇,生物碱和阿魏酸

,还含脂肪、蛋白质、甾醇和多量维生素等,尚含微量强烈刺激性的挥发油。

实验证明:酸枣仁的治疗失眠作用和其含有的挥发性油有很重要的关系。

4、吃酸枣仁的注意事项

1.酸枣仁有生酸枣仁和炒酸枣仁的分别,生的酸枣仁属于平性,但是炒制过的酸枣仁带有一些热气,不适合大量的食用,食用过多可出现上火现象。

2.酸枣仁带有小毒,不适合大量食用,过量食用可出现急性中毒现象。

3.部分人对酸枣仁表现出过敏,这类人也不适合食用酸枣仁,过敏可出现关节痛,身体怕冷发热、皮肤瘙痒、出现荨麻疹等。

5、酸枣仁功效价值

1、镇静、催眠作用

酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠,无论白天或黑夜,正常状态或咖啡,因引起的兴奋状态,酸枣仁均能表现上述作用,小白鼠口服时的镇静指数为1.95,与巴比妥类药物表现协同作用,酸枣仁连续应用6天,可使动物睡眠变浅,持续时间缩短,即产生耐受性,但停药1周后可消失。

口服酸枣仁可使防御性运动性条件反射次数显著减少,内抑制扩散,条件反射消退,抑制猫由吗啡引起的躁狂现象。

生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别,但生枣仁作用较弱,久炒油枯后则失效,有认为其镇静的有效成分可能与油有关,另有认为与水溶性部分有关。

2、镇痛、抗惊厥、降温作用

用热板法证明酸枣仁煎剂5克/公斤注射于小白鼠腹腔有镇痛作用,对小鼠无论注射或口服均有降温作用,但不能拮抗实验性电休克。

3、对心血管系统的影响

酸枣仁可引起血压持续下降,心传导阻滞对大白鼠以两肾包膜法形成的高血压,在手术前或手术次日给酸枣仁(20~30克/公斤/日自由取食),均有显著的降压作用,但大白鼠吃酸枣仁时将外层薄皮留下,并未见镇静现象。

4、对烧伤的影响

酸枣仁单用或与五味子合用,均能提高烫伤小白鼠的存活率,延长存活时间,还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间,并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿。

5、其他作用

对子宫有兴奋作用,对狗因去水吗啡引起的呕吐无抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。

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