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中国互联网企业应当走出去奢侈品市场和消费

2020-02-15 08:47:02来源:励志吧0次阅读

中国乳企跨入奶源二元化时期_乳品专题_产业经济

1 2 下一页 ■新快报 邱春燕

2010年的夏季渐行渐远,“毒奶粉多次复出江湖”已告一段落,“圣元奶粉激素门”等事件仿佛也尘埃落定,但公众对奶源安全的关注却丝毫没有降温。一有风吹草动,经历过“三聚氰胺事件”之痛的乳品消费市场便掀起波浪。

在历经这些事件后,国产乳企都开始意想到,安全的奶源才是乳品消费者最有力的“强心剂”,并在今年以来迅速将奶源乃至产品换成“原装进口”,另一方面也开始环视考察国内优良牧场,希望能自建牧场“自给自足”。2010年下半年,进口奶源与自建牧场同时在乳品行业盛行,中国乳企已进入奶源的“二元化”时期。

进口乳品“量价齐升”

本土奶企转用进口奶源

“不只是贝因美、雅士利这些奶粉企业,像娃哈哈、燕塘这些以生产液态奶或液态乳饮为主的企业,也开始愈来愈多地使用进口乳品原料了!”广东省知名奶业专家王丁棉向表示。

国产奶源头逐渐“洋化”

王丁棉告知,国产乳企愈来愈倾向于使用进口奶源的1大表现就是,今年1月至7月,广东省进口乳制品6万吨,比去年同期增长9%;价值1.9亿美元,增长66%;进口均价为每吨3112.2美元,增长52.2%。从进口企业属性看,私营企业进口量占59.3%,居主导地位。“这当中就有像燕塘、雅士利这样的广东本土乳企。”王丁棉称。

燕塘、雅士利公司的相关负责人也向证实了这一说法。燕塘方面相干负责人告知,燕塘旗下的酸奶产品近几年都是用进口的奶粉制成的。“在2008年三聚氰胺事件以后,我们的酸奶产品已经是百分百使用进口的奶粉来生产的了。”至于燕塘的其他液态奶产品为什么没有使用进口的乳制品作为原料,是因为“新鲜的液态奶直接进口进来不太现实,除非用利乐包进口进来,但这样的成本太高了”。

雅士利公司的相关负责人也告知,今年以来雅士利已将旗下的婴幼儿奶粉全部转用进口奶源。获悉,今年4月,雅士利婴幼儿奶粉在三聚氰胺事件后首次传出涨价消息,且涨幅达10%。有业内人士就此推测,雅士利今年的这次涨价,很有可能就是由于转用进口奶源导致的本钱上升。对这1猜测,雅士利方面未置可否。

部份乳企收购进口奶源

不但华南地区的本土乳企纷纭转用进口奶源,一些全国性的本土乳制品企业也明确表示,现在大部分产品都是使用进口奶源,有些使用进口奶源的时间乃至比华南地区的乳企还要早。娃哈哈公司相干负责人告知,早在2008年三聚氰胺事件之前,娃哈哈部份乳制品就已开始使用进口奶粉作为原料,而在三聚氰胺事件后,除AD钙奶是使用国产乳原料外,其他乳制品使用的都是进口奶源。至于贝因美、圣元等国产奶粉企业,则在三聚氰胺后迅速偏转“风向”,重磅推出了使用进口奶源生产的奶粉,有些乳企还推出了原装进口的婴幼儿奶粉。

与这些国产乳品生产企业不同的是,今年光明乳业和维维团体意欲首度开发高端婴幼儿奶粉市场,也不谋而合地将乳品原料的供应地锁定在国外,但并不是与国外乳企签订供应合作协议,而是直接收购奶源“自给自足”。得悉,光明和维维之所以会如此大手笔地投资在进口奶源上,是由于中国高端婴幼儿配方奶粉市场规模在50亿元以上,当中国外品牌占据了85%左右的市场份额,而国外品牌基本上都是百分百使用进口奶源的。

王丁棉向表示,从今年乳品行业的变化来看,中国本土的乳品企业是越来越倾向于进口奶源了,这对本土的奶源生产和奶农的发展绝对是种潜伏的巨大伤害,而且也容易被国外的奶源供应商控制价格。“2008年三聚氰胺事件已让不少奶农杀牛倒奶了,本土乳企现在的这类变化,肯定会影响到乳品行业的源头。”王丁棉表示。

国产奶牛始有“身份证”

3年内50%乳企养牛开牧场

“除了散户养殖风险以外,目前仍有一些地方奶站并没有改变其中间商的身份,原料乳质量安全仍然存在隐患。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示,只有完全消除收奶的中间环节,才能更大可能地保证乳品质量。上周采访也了解到,光明、三元等国产乳企在2008年后已着手自有奶源建设,且在今年以来不断升级开发程度;而雅士利、燕塘等国产乳企也已有自己的奶源开发计划。

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